Müller Thurgau

Profumo fresco con sentori di salvia, mughetto e sambuco, note che richiamano la mela verde e pompelmo.

il vino

  • tipologia: Vino bianco
  • provenienza: Trentino
  • uve: Müller Thurgau
  • sensazioni: Presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo fresco con sentori di salvia, mughetto e sambuco, note che richiamano la mela verde e pompelmo. Al palato si presenta rotondo, sapido e ben strutturato.
  • vinificazione: Dopo una delicata diraspatura delle uve, segue una breve macerazione a freddo sotto gas inerte, consentendo l’estrazione di aromi floreali e fruttati. La fermentazione è condotta a temperatura controllata (16- 18°C) in vasche di acciaio inox, con sosta sui lieviti per 2/3 mesi, successivamente affinato ulteriormente qualche mese in bottiglia prima della commercializzazione.
  • gradazione alcolica: 12 %

La vigna

Tipo di
terreno

Sciolto, mediamente profondo e di natura porfidica

Esposizione
e altidudine

I vigneti sono collocati nella Vale di Cembra, in terrazzamenti con esposizione Sud, Sud-Ovest, a 600m s.l.m.

Metodo di
allevamento

Guyot e pergola semplice trentina

Densità
d’impianto

5000 ceppi per ettaro

Consigli di...
degustazione

Un vino armonico ed elegante.

Temperatura di servizio: 10-12 °C
Durata del prodotto: 16 – 18 mesi se conservato in luogo idoneo.
Accompagna bene gli antipasti di pesce e piatti a base di uova, asparagi e pesce alla griglia.

territori
   di montagna

LA NOSTRA SELEZIONE DI VINI
Vini nati dal territorio, vini del territorio.

Chardonnay

Sellaronda

Indicazione Geografica Tipica


Sapore fresco, delicato ed elegante.

Edelvernatsch

Sellaronda

Indicazione Geografica Tipica


Un gusto pieno, vellutato con un finale vivace e fruttato

Müller Thurgau

Sellaronda

Indicazione Geografica Tipica


Al palato si presenta rotondo, sapido e ben strutturato.

Lagrein

Sellaronda

Denominazione di Origine Controllata


Dal colore rosso rubino intenso con profumi di viola e sentori di mora, mirtilli e lamponi.

Kalterersee

Sellaronda

Denominazione di Origine Controllata


Dal colore rosso vivace con profumi eleganti, fruttati di ciliegia e frutti di bosco.

Brut Trento

Sellaronda

Denominazione di Origine Controllata


Inebrianti bollicine lo rendono fresco e vivace.

Teroldego

Sellaronda

Indicazione Geografica Tipica


Il rosso rubino indistinguibile dell’Alto Adige