Sellaronda Chardonnay IGT

Profumi con tocchi floreali e note che ricordano la mela golden e l’ananas.
Sapore fresco, delicato ed elegante.

Il vino

  • tipologia: Vino bianco
  • provenienza: Trentino
  • uve: Chardonnay
  • sensazioni: Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi con tocchi floreali e note che ricordano la mela golden e l’ananas. Sapore fresco, delicato ed elegante.
  • vinificazione: Pressatura soffice delle uve con successiva decantazione statica del mosto. La fermentazione è condotta a temperatura controllata (16-18°C) in vasche di acciaio inox, con sosta sui lieviti per 4/5 mesi cosi da estrarre aromi che contraddistinguono questo vino.
  • gradazione alcolica: 12.5 %

La vigna

Tipo di
terreno

Franco sabbioso, da sedimenti fluvio-glaciali

Esposizione
e altidudine

Sud-Ovest , 350m s.l.m.

Metodo di
allevamento

Guyot e pergola semplice trentina

Densità
d’impianto

5000 ceppi per ettaro

Consigli di...
degustazione

Un vino fresco ed elegante.

Temperatura di servizio: 10-12 °C
Durata del prodotto: 12 – 18 mesi se conservato in luogo idoneo.
Eccellente come aperitivo, accompagna bene gli antipasti di pesce e piatti a base di carne bianca e pesce.

territori
   di montagna

LA NOSTRA SELEZIONE DI VINI
Vini nati dal territorio, vini del territorio.

Chardonnay

Sellaronda

Indicazione Geografica Tipica


Sapore fresco, delicato ed elegante.

Edelvernatsch

Sellaronda

Indicazione Geografica Tipica


Un gusto pieno, vellutato con un finale vivace e fruttato

Müller Thurgau

Sellaronda

Indicazione Geografica Tipica


Al palato si presenta rotondo, sapido e ben strutturato.

Lagrein

Sellaronda

Denominazione di Origine Controllata


Dal colore rosso rubino intenso con profumi di viola e sentori di mora, mirtilli e lamponi.

Kalterersee

Sellaronda

Denominazione di Origine Controllata


Dal colore rosso vivace con profumi eleganti, fruttati di ciliegia e frutti di bosco.

Brut Trento

Sellaronda

Denominazione di Origine Controllata


Inebrianti bollicine lo rendono fresco e vivace.

Teroldego

Sellaronda

Indicazione Geografica Tipica


Il rosso rubino indistinguibile dell’Alto Adige